Maigu šašliku var uztaisīt pats un nevajag tērēt kaudzi naudas, lai to iegādātos veikalā. Trīs satriecoši garšīgas šašliku marinādes!
Lasi vēl: Ēd šo garšīgo ēdienu un tievē katru dienu! Jo vairāk ēd, jo aktīvāk notiek tievēšanas process.
1.Marināde ar kivi
Tev vajadzēs:
Gaļa — 2 kg.
Liels kivi -1gab. vai divi maziņi
Garšvielas šašlikam
Kā pagatavot:
Šo marinādes pagatavošanas veidu iecienīs visas sievietes. Garšvielas ar rokām iemasējam gaļā. Kivi sagriežam mazos gabaliņos un sajaucam kopā ar gaļu. Garšvielas un sīpolu pievienojiet pēc paša vēlēšanās. Gaļa paliek maiga vien pusstundas laikā!!!
2.Granātābolu marināde
Tev vajadzēs:
Granātābolu — 2 gab. (vai granātābolu sula — 1 glāze)
Sausais sarkanvīns — 150 gr.
Sīpols — 1 kg.
Gaļa — 4 kg.
Garšvielas šašlikam
Kā pagatavot:
Gaļu marinējam granātābolu sulā, vīnā un sīpolos. Sīpoliem ir jābūt tiešām daudz. Atstājam visu uz nakti. Šašliku marinādē nesālīt. Gaļa sanāks ļoti garšīga un maiga. Gaļu sālīt tikai, kad tā ir gatava.
Lasi vēl: ”Hot dog” jeb cīsiņi uz kociņa
3.Marināde ar minerālūdeni
Tev vajadzēs:
Gaļa
Minerālūdens
Majonēze
Garšvielas šašlikam
Kā pagatavot:
Gaļu aplejiet ar gāzētu minerālūdeni un atstājiet uz 2 stundām. Pievienojiet garšvielas, majonēzi vai krējumu. Atstājiet visu uz 10-15 minūtēm un cepiet. Gaļa būs satriecoši mīksta.
Labu apetīti!