Ir tikai viens veids kā pagatavot gurķus ziemai – ar aukstu ūdeni

Gurķi uz miljonu!

Lasi vēl: Ļoti žēl, bet šīs zodiaka zīmes neprot mīlēt kādu

Ja jums patīk konservēti gurķi, izmēģiniet šo neticami vienkāršo un tajā pašā laikā garšīgu recepti. Gurķus piepilda ar aukstu ūdeni. Viņi ir kraukšķīgi un mēreni sāļi.

Šādus gurķus, ko pagatavo lietojot aukstu ūdeni, var uzglabāt līdz 3 gadiem pagrabā.

Lūk, kas jums nepieciešams gurķu sālīšanai:

2 kg svaigu gurķu;

dilles;

1 liela mārrutku lapa;

4 ķiploki;

3 zirņi no melnajiem pipariem;

5 lapu upenes;

1 tējkarote sinepju pulveris;

1 litrs ūdens;

100 gr sāls;

cepamā soda – burciņu mazgāšanai.

Jums arī būs vajadzīgi šādi piederumi:

šķiltavas;

kastrolis;

stikla burkas

metāla vāki;

mašīna burku vākošanai;

nazis.

Lai sāktu, jums ir jāsagatavo burkas:

Nomazgājiet burkas ar cepamo sodu un labi izskalojiet ar aukstu ūdeni.

Rūpīgi nomazgājiet gurķus, nesagrieziet tos.

Nomazgājiet mārrutku lapas, jāņogas, dilles.

Ķiplokus notīra.

Turpinājumu lasiet nākošajā lapā

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru