Šo recepti mana ģimene izmanto jau vairākus gadus. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu. Ir tik daudz dažādu gurķu recepšu, taču šī atšķīrās ar garšu un smaržu.
Lasi vēl: Torte bez cepšanas. Viesi noteikti prasīs recepti!
Gurķīši sanāks ļoti kraukšķīgi un klasisksi. Marinējiet gurķus bez mārruktiem, ķiršiem un bez jāņogām. Vissas saimnieces, kuras ir pagaršojušas manus gurķīšus uzreiz taujā pēc receptes. Ļoti, ļoti garšīgi!
Tev vajadzēs:
Gurķi – 1 kg
Pipari – 1 gab.
Dilles – 2 saišķīši
Ķiploks – 4-6 daiviņas
Ūdens – 1 l
Sāls – 1 ēdamk.
Cukurs – 2,5 ēdamk.
Etiķis 70% – 1 tējk.
Asais pipars
Melnie, graudu pipari
Lauru lapas
Šo marinādi droši var izmantot arī tomātiem un citiem dārzeņiem. Lai vieglāk būtu saprast pagatavošanas gaitu, tad esam piemeklējuši receptes vido materiālu.
Skatīt šeit: VIDEO